GO IN geprüfte Produktqualität
Bevor ein Möbelstück ins Programm aufgenommen wird, muss es auf den Prüfstand und durchläuft bis zu 150.000 Zyklen. Erst nach erfolgreich bestandenem Stresstest (gemäß DIN EN 16139 für Stühle bzw. DIN EN 15372 für Tische) erhält es unser Siegel für GO IN geprüfte Qualität. Frage gerne einen schriftlichen Prüfnachweis bei uns an.
Familienunternehmen
Seit über 50 Jahren schlägt das Herz des familiengeführten Traditionsunternehmens für Möbelsysteme in der Gastronomie und Hotellerie.
Showroom
Möbel zum Anschauen, Anfassen und Ausprobieren. Besuche unsere Showrooms und lass Dich vor Ort inspirieren. Die GO IN-Experten freuen sich auf Dich! Weitere Informationen sowie Buchungs­möglichkeiten findest Du im unteren Bereich unserer Webseite unter dem Punkt "Showrooms".
Verkauf nur an Unternehmen. Alle Preise zzgl. MwSt.
Öffnungszeiten

Montag bis Donnerstag
09.00 - 17.00 Uhr

Freitag
09.00 - 15.00 Uhr

GO IN Blog

GO IN BLOG

Let's talk about... Einrichtungsthemen, Möbeltrends, Looks & Styles und vieles mehr! Der GO IN Blog ist das Magazin für Gastronomie und Hotellerie voller Ideen und Inspirationen zu den Themen Möbel, Design, F&B, Konzepte für ambitionierte Gastgeber.

Gastro-Tipps Health & Care Design Gestaltungstipps Unternehmen
73 Blogbeiträge gefunden.
7 Tipps für eine gute Raumakustik in der Gastronomie

7 Tipps für eine gute Raumakustik in der Gastronomie

Eine gute Atmosphäre in der Gastronomie entsteht nicht allein durch eine attraktive optische Gestaltung des Raums. Auch eine vorteilhafte Akustik spielt eine wichtige Rolle, damit die Menschen sich wohl fühlen und gerne wieder kommen. Hier sind unsere Tipps für Gastgeber, um einen angenehmen Raumklang zu erzeugen.
Beitrag lesen
Die neue Opulenz in der Gastronomie: farbenfroh, detailreich & verführerisch

Die neue Opulenz in der Gastronomie: farbenfroh, detailreich & verführerisch

„Weniger ist mehr“ lautet ein Gestaltungsprinzip. Doch ein neuer Designtrend postuliert das komplette Gegenteil: Mehr ist mehr! Bunt, schillernd, facettenreich und dekorativ präsentieren sich neue Konzepte und feiern damit einen großen Erfolg.
Beitrag lesen
7 Dinge, die Gastronomien jetzt tun können, um ihre Umsätze zu sichern

7 Dinge, die Gastronomien jetzt tun können, um ihre Umsätze zu sichern

2024 wird ein gastronomisch herausforderndes Jahr: Auslaufende reduzierte Steuersätze auf Umsatz und Energie, steigende Mindestlöhne und Kassenbeiträge sowie ein zurückhaltender Konsum dürften auf so manche Bilanz drücken. Was können Betriebe nun tun, um ihre Umsätze zu sichern? Wir haben 7 Tipps.
Beitrag lesen
Tschüß Kantine, hallo GO IN Café: Neue Wohlfühloase für Mitarbeitende und lebendiger Showroom für Kunden

Tschüß Kantine, hallo GO IN Café: Neue Wohlfühloase für Mitarbeitende und lebendiger Showroom für Kunden

Viel Aufenthaltsqualität, hoher Komfort und ansprechendes Design: Die Werte von GO IN haben wir jetzt auch in einem internen Gastronomieprojekt realisiert – mit dem neuen „GO IN Café“.
Beitrag lesen
Diversity, Equity und Inclusion: Wie die Gastronomie durch DEI mehr Attraktivität erlangt und den Personalmangel überwinden kann

Diversity, Equity und Inclusion: Wie die Gastronomie durch DEI mehr Attraktivität erlangt und den Personalmangel überwinden kann

Die Meldungen über Personal- und Nachwuchsmangel und sinkende Bewerbungs- und Ausbildungszahlen im Gastgewerbe reißen nicht ab. Viele Betriebe der Hotellerie und Gastronomie haben indes längst erkannt, dass ein Wandel notwendig ist – und viele treiben ihn bereits voran. Ein Prinzip, an dem sich Unternehmen dabei orientieren können, nennt sich DEI. Was steckt dahinter und was bringt es der Branche? Jan-Peter Wulf beantwortet diese und weitere Fragen.
Beitrag lesen
7 Ideen für Hotels um lokale Gäste anzusprechen

7 Ideen für Hotels um lokale Gäste anzusprechen

Immer mehr Hotels mit eigener Gastronomie wollen mit ihrem Konzept nicht nur Übernachtungsgäste, sondern auch Publikum vor Ort – Nachbarn, Stadtbewohner, Besucher aus der Region – ansprechen. Wir haben 7 Tipps für das lokale Hotelmarketing.
Beitrag lesen
Open Fire Cooking: Der Foodtrend für den Sommer und darüber hinaus

Regenerative Food: Wie Gastronomien mit dem neuen Trend umwelt- und klimafreundliche Kreisläufe schließen

Nachhaltigkeit, Umwelt- und Klimaschutz sind große Themen der Gegenwart – und mit dem neuen Foodtrend „regenerative food“ können Restaurants, Cafés und Co. sie nicht nur praktisch umsetzen, sondern auch sinnvolle und spannende Angebote für ihre Gäste entwickeln. Jan-Peter Wulf erklärt, wie es funktioniert.
Beitrag lesen
Open Fire Cooking: Der Foodtrend für den Sommer und darüber hinaus

Open Fire Cooking: Der Foodtrend für den Sommer und darüber hinaus

Grillen ist ein Klassiker in der Outdoor-Saison, doch jetzt lodert es noch einmal ganz anders: Denn in diesem Sommer – und darüber hinaus – ist „Open Fire Cooking“ angesagt. Wir erklären, was sich dahinter verbirgt und wie Gastronomie-Betriebe den Trend nutzen können.
Beitrag lesen
Buchvorstellung: Designing Coffee von Lani Kingston

Buchvorstellung: Designing Coffee von Lani Kingston

Was zeichnet modernes Café-Design aus? Wie lassen sich Individualität und Attraktivität für die Gäste vor dem Tresen mit Funktionalität für die Menschen dahinter verbinden? Die Autorin Lani Kingston präsentiert in „Designing Coffee“ richtungsweisende Beispiele aus der ganzen Welt. Jan-Peter Wulf stellt ihr Buch vor.
Beitrag lesen
Auszeichnung Liberty GO IN

Ausgezeichnet: GO INs Loungesystem LIBERTY erreicht den 1. Platz beim Interior-Award „Die schönsten Restaurants & Bars 2023“

Wir haben einen Grund zum Feiern: Unser modulares Loungesystem LIBERTY hat beim angesehenen Interior-Award „Die schönsten Restaurants & Bars“ Platz eins in der Kategorie „Lösung des Jahres“ erzielt!
Beitrag lesen
7 innovative Foodprodukte aus nachhaltigen Zutaten

7 innovative Foodprodukte aus nachhaltigen Zutaten

Fleischersatz aus Früchten, Obstkerne als Aufstrich und mehr: Gastro-Blogger Jan-Peter Wulf hat 7 Produkte zusammengetragen, die mit innovativem Herstellungsverfahren und nachhaltigen Zutaten für Dynamik im Foodbereich sorgen.
Beitrag lesen
7 Produkte aus nachhaltigen Materialien für Tisch, Ambiente und To Go

7 Produkte aus nachhaltigen Materialien für Tisch, Ambiente und To Go

Von natürlichen, nachwachsenden Rohstoffen bis zu wertvollen Abfällen aus Produktionsprozessen – es gibt viele Möglichkeiten, das Sortiment für den Gastro-Tisch und den to-go-Bereich nachhaltiger zu gestalten. Gastro-Blogger Jan-Peter Wulf hat 7 innovative Beispiele zusammengetragen.
Beitrag lesen
7 Tipps für Weiterbildungen in der Gastronomie

7 Tipps für Weiterbildungen in der Gastronomie

Ein wichtiges Tool zur Bindung von Mitarbeitenden in der Gastronomie – und das besonders in Zeiten knapper Personalressourcen – ist die Weiterbildung. Hierfür gibt es verschiedene Anbieter und Programme. Wir stellen sie vor.
Beitrag lesen
5 Rezept-Ideen für heiße Drinks jenseits des Glühweins

5 Rezept-Ideen für heiße Drinks jenseits des Glühweins

In der kalten Jahreszeit sind heiße Getränke hoch im Kurs. Sie lassen sich am Fenster, am Stand an der Straße, auf der Terrasse, aber natürlich auch drinnen zum Warm-up sehr gut verkaufen. Doch was lässt sich als Alternative zum Klassiker Glühwein anbieten?
Beitrag lesen
Fika-Kult: Wie Cafés, Coffeeshops und Bäckereien die schwedische Kaffeepause nutzen können

Fika-Kult: Wie Cafés, Coffeeshops und Bäckereien die schwedische Kaffeepause nutzen können

Was hierzulande recht nüchtern „Kaffeepause“ heißt, ist in Schweden ein wichtiger Teil der Kultur. Was sich genau dahinter verbirgt und wie Cafés, Coffeeshops und Bäckereien davon profitieren können, erklären wir hier.
Beitrag lesen
Slow Furniture: ein Möbeltrend, der gekommen ist, um zu bleiben

Slow Furniture: ein Möbeltrend, der gekommen ist, um zu bleiben

Langsamer gleich langlebiger gleich besser – und das in vielerlei Hinsicht: Wie beim Essen, beim Reisen oder bei der Mode gilt dieses Prinzip auch im Möbelbereich. „Slow Furniture“ lautet der Name für diesen Trend, der gekommen ist, um zu bleiben.
Beitrag lesen
5 Tipps für das Energiesparen in der Gastronomie

Gastronomie-Outdoormöbel richtig überwintern lassen: So funktioniert’s!

Outdoormöbel brauchen fürs Überwintern eine gute Pflege, um fit in die nächste Saison starten zu können. Wenn Regen, Schnee und Kälte einsetzen, hängt es in hohem Maße vom Material der Outdoor-Möbel ab, wie sie zu behandeln sind und ob sie eher eingelagert werden sollten.
Beitrag lesen
5 Tipps für das Energiesparen in der Gastronomie

5 Tipps für das Energiesparen in der Gastronomie

Die deutlich steigenden Kosten für Energie – das Thema der Stunde. Schon jetzt haben sich die Gaspreise vervielfacht, auch beim Strom geht es immer weiter hinauf. Wie lassen sich im Betrieb Energiekosten einsparen? Wir haben 5 Tipps.
Beitrag lesen
Der retromoderne Einrichtungstrend: Midcentury-Design

5 Tipps für die Einführung digitaler Tools in der Gastronomie

Das Angebot digitaler Lösungen für betriebliche Prozesse in der Gastronomie ist heute groß. Doch welches ist das richtige fürs eigene Unternehmen und wie „baut“ man es in die internen Prozesse ein? 5 Tipps von Gastro-Blogger Jan-Peter Wulf.
Beitrag lesen
Der retromoderne Einrichtungstrend: Midcentury-Design

5 Buchempfehlungen für die Gastronomie und Hotellerie

Praktische Tipps für neue Ideen, inspirierende Interieurs und gute Unterhaltung: Für den Sommer 2022 hat unser Autor Jan-Peter Wulf 5 Buchtipps mit Branchenbezug zusammengestellt.
Beitrag lesen
Der retromoderne Einrichtungstrend: Midcentury-Design

Der retromoderne Einrichtungstrend: Midcentury-Design

Markante Formen und Farben. Ikonische Klassiker. Faszinierende Räume: Das Midcentury-Design gibt Interieurs einen ganz besonderen Look, der so retro wie modern und so stylisch wie gemütlich ist.
Beitrag lesen
7 Getränke-Ideen für den Gastro-Sommer 2022

7 Getränke-Ideen für den Gastro-Sommer 2022

Sommerzeit, Terrassenzeit, Zeit für leckere Drinks – und es darf ja gerne öfter mal was Neues sein. Womit also lassen sich Gäste in diesem Jahr inspirieren und verwöhnen?
Beitrag lesen
GO IN Jubiläum

50 Jahre Leidenschaft für Qualität und Design: GO IN feiert runden Geburtstag

Seit 50 Jahren stattet der Familienbetrieb die Gastronomie, Hotellerie und viele weitere Branchen mit hochwertigen Möbeln aus. Mit noch mehr Serviceleistung und partnerschaftlicher Zusammenarbeit mit seinen Kunden stellt das Unternehmen die Weichen für eine erfolgreiche Zukunft.
Beitrag lesen
7 Tipps für den Umgang mit steigenden Preisen in der Gastronomie

7 Tipps für den Umgang mit steigenden Preisen in der Gastronomie

Immer höhere Einkaufspreise für Lebensmittel, steigende Energie- und Lohnkosten, mehr Inflation und zugleich schmalere Geldbeutel bei den Gästen, die natürlich auch von den aktuellen Auswirkungen betroffen sind – für die Gastronomie eine enorm herausfordernde Situation. Wie geht man damit um? Gastro-Blogger Jan-Peter Wulf hat 7 Tipps.
Beitrag lesen
5 Tipps für ein erfolgreiches Aperitif-Geschäft

5 Tipps für ein erfolgreiches Aperitif-Geschäft

Der Aperitif oder Aperitivo: In südlichen Ländern ist er der genussvolle Einstieg in den Abend und trennt die Arbeits- von der Freizeit. Auch nördlich der Alpen findet die Aperitifkultur immer mehr Zuspruch und sorgt für Extra-Umsätze in der Gastronomie. Was sind die Erfolgsfaktoren? Gastro-Blogger Jan-Peter Wulf hat 5 Tipps.
Beitrag lesen
5 Tipps für den Gastro-Refit auf dem GO IN Blog

5 Tipps für den Gastro-Refit

Damit ein gastronomisches Konzept dauerhaft attraktiv für seine Gäste bleibt, empfehlen sich gelegentliche Anpassungen des Looks – kleine, feine Veränderungen, die neue Impulse und Eindrücke schaffen. Wie man dies systematisch angeht: Wir haben 5 Tipps.
Beitrag lesen
10 Produktideen von GO IN für kleine Außenflächen

10 Produktideen von GO IN für kleine Außenflächen

Die Outdoor-Saison 2022 steht in den Startlöchern, die Biergärten und Terrassen werden wieder aufgebaut und hübsch gemacht. Doch auch Betriebe, den wenig Freiflächen zur Verfügung steht, können den Wunsch ihrer Gäste nach Genuss an der frischen Luft erfüllen – mit platzsparenden Möbeln von GO IN. Hier sind unsere 10 Vorschläge.
Beitrag lesen
5 Ideen für die Outdoor-Saison 2022 – auch für kleine Flächen

5 Ideen für die Outdoor-Saison 2022 – auch für kleine Flächen

Auch dieses Jahr wird es wohl viele Gäste wieder in den gastronomischen Außenbereich ziehen. Doch was, wenn – wie oft in der City – eher wenig bis gar kein Platz vorhanden ist und es keine Terrasse oder Biergarten gibt? Gastro-Blogger Jan-Peter Wulf hat 5 Ideen.
Beitrag lesen
Brekkie: die neue Lust aufs Frühstück in der Gastronomie

Brekkie: die neue Lust aufs Frühstück in der Gastronomie

Frühstück bzw. Brunch – ein wahrer Gastro-Klassiker, besonders am Wochenende. Doch auch ein Klassiker braucht ab und an frischen Wind und eine Neuinszenierung, um Gästen immer wieder Impulse zu bieten. Den liefert der aktuelle Brekkie-Trend.
Beitrag lesen
Buchtipp fürs Gastgewerbe: Die erfolgreiche Betriebsübergabe

Buchtipp fürs Gastgewerbe: Die erfolgreiche Betriebsübergabe

Rund 150.000 Familienunternehmen in Deutschland befinden sich zurzeit vor oder in der Übergabe – viele davon in der Gastronomie und Hotellerie. Wie funktionieren die einzelnen Phasen dieses Prozesses, wie gestalten Übergeber und Übernehmer sie so, dass die Übergabe ein Erfolg wird? Jetzt lesen.
Beitrag lesen
Vegourmet: der neue Foodtrend erobert die Gastronomie

50 Jahre Leidenschaft - Erfolgreich seit 1972

Die Geschichte des Familienunternehmens, die 1972 in München begann, setzt sich in seiner Kontinuität fort. Denn GO IN weiß mit qualitativen Produkten und eleganten Designs seine Kunden zu überzeugen.
Beitrag lesen
Vegourmet: der neue Foodtrend erobert die Gastronomie

Foodtrend Clean Eating: frisch, gesund und naturbelassen

Wissen und genießen, was von Natur aus drin ist: Viele Verbraucherinnen und Verbraucher, aber auch die Gäste im Restaurant wünschen sich Transparenz und möglichst unbehandelte Produkte. Das Zauberwort lautet „Clean Eating“ – und wie Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Co. damit punkten können, lesen Sie hier.
Beitrag lesen
Vegourmet: der neue Foodtrend erobert die Gastronomie

Vegourmet: der neue Foodtrend erobert die Gastronomie

Veganes Essen tritt immer mehr aus der Nische und spricht längst nicht mehr nur Menschen an, die sich ausschließlich von pflanzlichen Produkten ernähren. Werden die Produkte genussvoll inszeniert, erreichen sie auch die Normalesser – und dies ganz besonders in der Gastronomie: Hier spricht man vom Vegourmet-Trend.
Beitrag lesen
Coworking in Café und Co.: So wird’s zum gastronomischen Erfolgskonzept

Coworking in Café und Co.: So wird’s zum gastronomischen Erfolgskonzept

Viele Menschen arbeiten freiberuflich und besitzen kein eigenes Büro, wollen aber auch nicht ständig zu Hause vor dem Rechner sitzen. Eine attraktive Lösung stellt das Coworking dar – und wie Cafés davon profitieren können, erklärt Gastro-Blogger Jan-Peter Wulf.
Beitrag lesen
So wird es hyggelig: Wie die Gastronomie den nordischen Trend für sich nutzt

So wird es hyggelig: Wie die Gastronomie den nordischen Trend für sich nutzt

Draußen wird es wieder kühl und Gäste in Restaurants, Cafés und Co. wünschen sich Behaglichkeit und Gemütlichkeit – in diesem Jahr vielleicht sogar mehr als je zuvor. Wie man dies erzeugt? Die Dänen haben dafür schon lange ein Konzept: Hygge.
Beitrag lesen
5 Ideen für die Gastronomie im Herbst und Winter 2021/2022

5 Ideen für die Gastronomie im Herbst und Winter 2021/2022

Die Indoor-Saison hat bereits begonnen und in diesem Jahr steht sie – aus bekannten Gründen – unter besonderen Vorzeichen. Wie lassen sich Wohlfühlen, Genuss und Sicherheit in Einklang bringen und wie können die Betriebe bei ihren Gästen Extrapunkte sammeln?
Beitrag lesen
MEHR AUFENTHALTSQUALITÄT DANK DESIGN UND STIL: 5 PRODUKTIDEEN FÜRS MODERNE WARTEZIMMER

Mehr Aufenthaltsqualität dank Design und Stil: 5 Produktideen fürs moderne Wartezimmer

Die längste Zeit ihres Praxis-Aufenthalts verbringen Patienten in der Regel in den Wartezimmern. Die Möbel von GO IN geben diesen Räumen einen ansprechenden, modernen Look. Hier sind unsere 5 Empfehlungen für Arztpraxis, Heilpraxis und Co.
Beitrag lesen
5 Ideen gegen den Personalmangel nach Corona

5 Ideen gegen den Personalmangel nach Corona

Viele Gastronomien im Lande stehen zurzeit vor einem akuten Personalproblem. Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter fehlen in fast allen Betrieben. Die ohnehin schon schwierige Lage hat sich nach den Corona-Lockdowns, zumal viele Menschen in andere Branchen abgewandert sind, noch einmal verschärft. Was lässt sich dagegen tun?
Beitrag lesen
Mehr Chic im Wartezimmer: Unsere 5 Empfehlungen für Praxis, Klinik und Co.

Mehr Chic im Wartezimmer: Unsere 5 Empfehlungen für Praxis, Klinik und Co.

Die Wartezeit in der Praxis oder anderen durch hohe Aufenthaltsqualität verkürzen – das ist möglich mit formschönen, bequemen und zugleich funktionalen Möbelstücken. Hier sind unsere 5 Empfehlungen aus der Kollektion von GO IN.
Beitrag lesen
5 Tipps für wetterfeste Möbel und Dekorationselemente im Außenbereich

5 Tipps für wetterfeste Möbel und Dekorationselemente im Außenbereich

Viele gastronomische Betriebe werden auch in diesem Jahr ihre Outdoor- und Terrassensaison verlängern, weil ein Teil der Gäste das Sitzen im Freien bevorzugt. Das beansprucht die Möbel und Dekorationselemente zusätzlich. Wir haben 5 Tipps, damit die Outdoormöbel Wind und Wetter die Stirn bieten – und Gästen ideale Aufenthaltsqualität.
Beitrag lesen
5 gastronomische Buchtipps für den Sommer 2021

5 gastronomische Buchtipps für den Sommer 2021

Sommerzeit, Urlaubszeit, Lesezeit: Gastro-Blogger Jan-Peter Wulf stellt fünf Bücher mit gastronomischem Bezug vor, die sich in den Ferien ebenso gut lesen und durchstöbern lassen wie nach Feierabend – oder für die Inspiration im Dienst.
Beitrag lesen
Tasha, Nia und Pika: 3 Stuhl-Neuheiten 2021 für den Einsatz in Health & Care

Tasha, Nia und Pika: 3 Stuhl-Neuheiten 2021 für den Einsatz in Health & Care

Die Kombination von Funktionalität und Design zeichnet das gesamte GO IN-Sortiment aus, doch für den Bereich „Health & Care“ gelten noch einmal ganz besondere Anforderungen.
Beitrag lesen
go in health care

Unser „Health & Care“-Sortiment: Möbel und Spezialprodukte für besondere Anforderungen

Besonders in der Gesundheitsbranche sind jetzt Einrichtungslösungen gefragt, die hohe Ansprüche an Funktionalität, aber auch an erhöhte Sicherheits- und Hygieneanforderungen erfüllen.
Beitrag lesen
blogbanner go in die schoensten restauraunts und bars 2021

Inspirierende Gastro-Konzepte: Die schönsten Restaurants & Bars 2021

Wer sich damit beschäftigt, sein gastronomisches Interior-Konzept zu entwickeln oder zu überarbeiten, tut gut daran, sich durch den Besuch anderer Orte – Restaurants, Cafés, Bars und mehr – ein wenig zu inspirieren.
Beitrag lesen
go in buchtipp eine frage der haltung

Buchtipp: "Eine Frage der Haltung"

Bodo Janssens Buch liefert nicht nur Menschen, die im Gastgewerbe Führungsverantwortung haben, viele wertvolle Impulse für den Umgang mit zukünftigen Krisen und den Herausforderungen des Alltags, sondern jedem.
Beitrag lesen
go in baby boomer

Baby Boomer, die neue Senioren-Generation: Wie sie tickt & was sie wünscht

Es ist bekannt: Die Menschen in Deutschland leben immer länger und es werden immer mehr Ältere. Was die Art und Weise, wie Einrichtungen für die Ältesten unserer Gesellschaft gestaltet sein sollten, mit einbezieht.
Beitrag lesen
5 Tipps für den Verkauf von Speisen „to go“ im Lockdown

5 Tipps für den Verkauf von Speisen „to go“ im Lockdown

Mit dem Außer-Haus-Verkauf von Speisen und Getränken erzielen Gastronomie-Betriebe auch im Lockdown Umsätze und halten den Kontakt zu ihren Gästen. Was bietet sich für den Verkauf „to go“ an und worauf sollte man achten?
Beitrag lesen
7 Tipps für den Start eines Gastronomie-Webshops

7 Tipps für den Start eines Gastronomie-Webshops

Neben Speisen zum Abholen und Lieferung bietet auch ein Webshop die Möglichkeit für die Gastronomie, Umsätze im Außer-Haus-Geschäft zu erzielen. Wie setzt man einen Onlineshop auf und wie vermarktet man ihn erfolgreich?
Beitrag lesen
image content desktop go in blog 7 tipps fuer den richtigen umgang mit der generation z

7 Tipps für den richtigen Umgang mit der Generation Z

Nach Babyboomern, der Generation X und den Millennials erobert eine neue Generation die Welt der Gastronomie – vor und hinter dem Tresen. Wie tickt sie, was will sie und wie können sich Gastronomen auf sie einstellen?
Beitrag lesen
go in 7 tipps fuer einen erfolgreichen restart sommer

5 Tipps für einen erfolgreichen Gastronomie-Sommer 2021

Endlich dürfen die Betriebe wieder ihre Türen öffnen und Gäste empfangen – in einigen Teilen des Landes drinnen wie draußen, in anderen bis auf Weiteres nur im Außenbereich. Worauf sollten Gastronomen in diesem „Restart-Sommer“ achten, damit es ein erfolgreicher für sie wird?
Beitrag lesen
image content desktop go in blog 5 tipps fuer die lockdown endphase

5 Tipps für die Lockdown-Endphase und die Vorbereitung der Wiedereröffnung

Noch steht kein Termin für die Wiedereröffnung für die Gastronomie fest, doch fest steht: Irgendwann wird es wieder losgehen. Wie können Betriebe sich und ihre Gäste darauf vorbereiten und einstimmen, nach vielen Monaten der Schließung?
Beitrag lesen
image content desktop go in blog ab nach draussen so wird der aussenbereich zur visitenkarte

Ab nach draußen! So wird der Außenbereich zur Visitenkarte

Ganz gleich ob Terrasse oder Gastgarten oder Straßencafé – wer seinen Außenbereich vom „Must have“ zur Visitenkarte der Location machen möchte, sollte bei der Planung und beim Kauf der passenden Einrichtung einiges beachten.
Beitrag lesen
image content desktop go in blog 5 getraenke trends in der gastronomie

5 Getränke-Trends in der Gastronomie

Von Alkoholfreiem bis zum Cocktail: Welche Getränke und Trinkanlässe sind dieses Jahr angesagt? Wir stellen 5 Getränke-Tipps und neue Trends für die Gastronomie vor - von klassisch bis ausgefallen.
Beitrag lesen
image content desktop go in blog ruhe bitte raumakustik die grosse unbekannte

Ruhe bitte! Raumakustik – die große Unbekannte

Als Lärm empfundene Geräusche sind eine Belastung, lösen Stress aus und wirken sich im schlimmsten Falle negativ auf die Gesundheit aus. Das ist durch verschiedene Studien belegt und gilt im Arbeitsleben ebenso wie in der Freizeit.
Beitrag lesen
image content desktop go in blog puristisches design purer genuss

Puristisches Design – purer Genuss!

Mit einem leuchtend roten Granatapfel als Key Visual, dem vielversprechenden Slogan „Daily Good Coffee & Food“ und einem dezenten, aber trendigen Einrichtungsstil ist das MICASA in der Augsburger City im Juli erfolgreich durchgestartet.
Beitrag lesen
image content desktop go in blog ohne moos nix los pflanzenbilder als natuerlicher wandschmuck

Ohne Moos nix los – Pflanzenbilder als natürlicher Wandschmuck

Grün macht glücklich, sagt man. Pflanzen werten Räume optisch auf, steigern das Wohlbefinden und verbessern das Raumklima. Auch in Hotels und Restaurants sind sie häufig fester Bestandteil des Inneneinrichtungskonzepts.
Beitrag lesen
image content desktop go in blog 5 tipps fuer die wiedereroeffnung der gastronomie

5 Tipps für die Wiedereröffnung der Gastronomie

Aufmerksamkeit, Verständnis und Empathie sind jetzt wichtiger denn je. Wie können Gastronomen begleitend zu den Anordnungen dafür sorgen, dass sich Gäste nicht nur sicher, sondern auch wohl fühlen?
Beitrag lesen
naldo_segon_romy_ausstellung_01_v01 wiederhergestellt

RESYSTA®: Die neue Art der Outdoor-Möbel

Outdoor-Möbel aus Naturmaterialien, gerade auch aus Tropenholz, sind beliebt und gelten als hochwertig und besonders haltbar. Doch das Umweltbewusstsein hat sich in den letzten Jahren stark gewandelt.
Beitrag lesen
image content desktop go in blog die bar das herz einer gastronomie

Die Bar: Das beliebte Herz einer Gastronomie

An der Bar spielt sich alles ab: Dort werden Cocktails gemixt, Kuchen serviert, kleine Snacks in Szene gesetzt und ab und zu auch geflirtet. Ein Gastronom sollte sich daher viel Zeit für die Planung der Bar und deren Ausstattung nehmen.
Beitrag lesen
image content desktop go in blog tipps und tricks zur richtigen bepflanzung im aussenbereich

5 Gastronomiekonzepte mit Zukunftspozential

Nicht nur passende Möbel sind für die Gastronomie auf der Terrasse oder in einem Biergarten wichtig. Natürlich gehören auch Pflanzen zu einem ansprechenden Ambiente.
Beitrag lesen
image content desktop go in blog mehr als nur der wareneinsatz 5 innovative kennzahlen fuer die gastronomie

Mehr als nur Wareneinsatz: 5 Kennzahlen für die Gastronomie

Nur wer seine Zahlen richtig kennt, hat einen Überblick darüber, ob das Geschäft wirklich gut läuft. Ein voller Laden oder die Kenntnis des Wareneinsatzes sind noch kein Garant dafür, dass der Betrieb wirtschaftlich arbeitet.
Beitrag lesen
image content desktop go in blog 7 ideen fuer gastronomisches aktionsmanagement

7 Ideen für gastronomisches Aktionsmanagement

Mit welchen „Specials“ lässt sich das Standard-Angebot aufpeppen und was ist dabei zu beachten? Gastro-Blogger Jan-Peter Wulf hat 7 Ideen für die Aktionsplanung.
Beitrag lesen
7 Podcast-Tipps für Restaurants, Cafés, Hotel und Co.

7 Podcast-Tipps für Restaurants, Cafés, Hotel und Co.

Podcasts werden immer beliebter. Das Praktische: Sie können immer gehört und überall hin mitgenommen werden - und bieten Hörern jede Menge Profi-Tipps und Ideen für das eigene Geschäft.
Beitrag lesen
Einfach entspannen(d): die Lounge

Einfach entspannen(d): die Lounge

Eine Lounge eignet sich hervorragend, damit Ihre Gäste es sich gemütlich machen und entspannen können. Doch wie sieht die ideale Lounge-Einrichtung aus?
Beitrag lesen
image content desktop go in blog 7 tipps fuer motivierte mitarbeiter in service und kueche

7 Tipps für motivierte Mitarbeiter in Service und Küche

Die Produkte können noch so gut und die Location noch so atmosphärisch sein – nur mit einem motivierten Team lässt sich das tägliche Geschäft nachhaltig erfolgreich bestreiten und der Gast begeistern. Gastro-Blogger Jan-Peter Wulf hat 7 Motivationstipps.
Beitrag lesen
Die neue Außengastronomie: Trends, Tipps und Ideen für die Gestaltung von Terrasse, Biergarten und Co.

Die neue Außengastronomie: Trends, Tipps und Ideen für die Gestaltung von Terrasse, Biergarten und Co.

Immer mehr Betriebe starten ihre Außensaison früher und verlängern sie bis tief in den Herbst hinein. Manche nehmen sogar noch die Adventszeit mit und schaffen spezielle vorweihnachtliche Angebote für draußen in Form heißer Getränke und Speisen.
Beitrag lesen
image content desktop go in blog 7 tipps fuer das storytelling in der gastronomie

7 Tipps für das Storytelling in der Gastronomie

Menschen lieben Geschichten – das gilt auch für den Bereich der Gastronomie. Das Storytelling bietet Gastronomen die Möglichkeit, ihr Konzept individuell zu positionieren und zu kommunizieren.
Beitrag lesen
Die optimale Restauranteinrichtung

Die optimale Restauranteinrichtung

Im zweiten Teil unserer Serie finden Sie hilfreiche Tipps zur Planung Ihres Gastronomieobjekts.
Beitrag lesen
Vertical gardening im Vintage-Stil: Kräuterbeet selbst gebaut

Vertical gardening im Vintage-Stil: Kräuterbeet selbst gebaut

Sie möchten frische Kräuter für die Küche selbst ziehen, Ihnen fehlt aber der Platz für ein Kräuterbeet? Dann probieren Sie es doch einfach mit Vertical gardening.
Beitrag lesen
image content desktop go in blog die perfekte hoteleinrichtung

Die perfekte Hoteleinrichtung

Wie sieht die optimale Hoteleinrichtung aus? Gelungene Einrichtungskonzepte bestimmen maßgeblich den Erfolg einer Hotelunternehmung.
Beitrag lesen
image content desktop go in blog optimale raumausnutzung im hotel

Wir stellen vor: Die optimale Raumausnutzung im Hotel

Im Rahmen der Funktionalität sind vor allem Anforderungen an effiziente Betriebsabläufe zu beachten, wie beispielsweise gut geplante Servicewege sowie die Verwendung praktischer, am Bedarf orientierter Einrichtung.
Beitrag lesen
GO IN Blog

7 Tipps fürs Kostensparen ohne Qualitätsverlust

Vom Wareneinsatz bis zur Personalplanung: An vielen Stellen des gastronomischen Betriebs können Kosten gespart werden. Wir haben 7 Tipps für Sie.
Beitrag lesen
go in blog 7 tipps fur eine gute raumakustik in der gastronomie small

Nachhaltige Gerichte in Kantinen, Mensen und Co.

In einer Welt, die zunehmend nachhaltiges Denken und Handeln einfordert, ist es wichtig, auch in der Gastronomie entsprechende Schritte zu unternehmen. Kantinen, Mensen und ähnliche Einrichtungen spielen dabei eine wichtige Rolle, da sie große Mengen an Mahlzeiten täglich anbieten. Eine Firma, die sich besonders für nachhaltige Gerichte engagiert, ist HOFMANNs.
Beitrag lesen

Wir sind Servicepartner

progros logo
Dehoga Bayern
Pool Alpin
HKG
Hogast
Bäko
Transgourmet
newsletter banner v02

Jetzt anmelden und 50€ Gutschein* sichern!

Entdecke unsere Neuheiten, exklusive Angebote sowie inspirierende Projekte.

Diese Seite ist durch reCAPTCHA geschützt und es gelten die Datenschutzrichtlinie und Nutzungsbedingungen.